吴中水乡生态园座落于吴中大道浦庄段,以“品顶级农家菜”为美食经营理念,以“享绿色健康生活”为服务宗旨,以“粗菜细做、细菜精做”为烹饪理念,以“回报社会、致富农民”为企业追求。
绿色、新鲜、无公害是生态园菜肴原料的特点,为顾客们提供了“水乡”草鸡、太湖水产品、安吉山珍野味、无公害绿色蔬菜等四大系列风味独特的各色美食。
生态园还准备专设吴中名特优农副产品卖场,为顾客优惠提供优质新鲜的杨梅、枇杷、太湖鱼蟹等吴中特产。
在市、区科技局的帮助下,吴中水乡生态园从美国引进先进技术,与南京农业大学合作开发了新型产品保鲜技术,通过该技术可以把原来只能保鲜10天左右的蔬菜水果保鲜80天,把只能保鲜2-3天的“水乡”草鸡保鲜60天,把“一碗鸡汤”保鲜30天。